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　　我尽可能做到毫无偏见，然而，我依然对雇用史蒂夫心存疑虑。他的就业顾问曾向我保证他将是一个优秀可靠的勤杂工，可是，我可从来没有用过智障的员工。况且，我也不是很肯定自己想要请这么一个人。我不知道我的顾客会对史蒂夫有何反应。他患有脑瘫，身材矮矮壮壮的，脸部轮廓很平，说话的时候带着厚重的舌音。

“路边店福星”
　　我的顾客当中有的是货车司机，对于这些人。我基本上不用担心，因为他们并不在乎是谁来帮他们收拾桌子，他们真正关心的是盘子里的肉分量够不够，馅饼是不是自制的。我担心的是那些开轿车的顾客，他们当中包括那些爱大夸大的大学生，因为害怕感染可怕的“路边店细菌”而悄悄用餐巾探拭餐具的势利眼雅皮士和那些西装革履的自以为所有的路边店女招待都想跟客人调情的公款商人。我知道，这些人看到史蒂夫会感到不舒服的。因此，在史蒂夫初来上班的几个星期里，我总是对他格外留神。
　　事实证明我的担心是多余的。史蒂夫仅用了一周的工夫就让所有的员工都围他团团转。而一个朋之后，那些干货运的顾客们正式把史蒂夫封为他们的“路边店福星”自此，我再也不必在意其他顾客对史蒂夫怎么想了。他和任何一个２１岁的青年没什么两样：穿蓝色的牛仔裤和耐克鞋，喜欢笑，也喜欢逗人开心。史蒂夫对工作极其严格认真、一丝不苟，凡是他负责清理过的桌子，装盐和胡椒的瓶子都摆放得井井有条，桌面上找不到一丁点儿面包渣和咖啡留下来的污迹。
　　
　　勤快的勤杂工

　　史蒂夫惟一的问题是，我们很难让他等到客人吃完了之后再收拾桌子。他总是在后面不断地徘徊，两只脚轮流支撑着身体的重量，两眼不住地扫视着整个餐厅，一旦发现哪张桌子空了下来，他就急忙奔过去，小心翼翼地将桌子的盘子和杯子收拾进手推车里，然后在仔细而熟练地用抹布将桌子擦干净。如果他感觉到有顾客在注视他，他就会拧紧眉毛干得更专注。他为能赶好自己的工作而深感骄傲，看着他努力讨好身边每一个人的可爱模样，你就会由衷地爱上他。

不幸的母子俩

　　接触的时间长了，我们了解到史蒂夫和妈妈一起生活，他妈妈是个寡妇，因患癌症动过多次手术，并且留下了残疾。母子俩住在离我们的餐馆两里远的一间公房里，靠社会福利救济为生。他的社工说，由于资金短缺，他们已经很少登门造访这对母子了。母子俩经济上的拮据是可想而知的。我支付给史蒂夫的薪水如果不能保证母子俩的日常开销，史蒂夫就得被遣送到社团之家去生活。

手术成功了

　　去年8月的一天早上，史蒂夫三年以来头一次没来上班。整个餐馆因此而弥漫着一股阴郁的气氛。
　　原来，史蒂夫到诊所去了。他需要安装一个新的心脏辫膜，社工告诉大家，脑瘫患者通常很早就会出现心脏问题。不过史蒂夫手术成功的机会很大，几个月内身体就会康复并回来上班的。
　　快到中午的时候，有消息传来说，史蒂夫手术做完了，一切顺利，正在恢复中。听到这个消息，领班弗兰妮高兴得在走廊上当众跳起了狐步舞。这位已经有4个小孙子的老奶奶欢天喜地的样子，令贝利·瑞杰——我们一个开卡车的老主顾感到大惑不解，不由得盯着她发呆。弗兰妮被看得脸一阵发红，她理了一下自己的围裙，恶狠狠地瞪了贝利·瑞杰一眼。
　　“好了，弗兰妮，什么事情让你那么兴奋？”贝利咧嘴一笑，问道。
　　“噢，我们刚刚听说史蒂夫已经做完手术，他会没事的。上帝保佑！” 弗兰妮兴奋地说。
　　“我还想他到哪儿去了呢！我有个新的笑话想说给他听。他为什么要做手术？”贝利忙问到。
　　弗兰妮飞快地向贝利和坐在他同一个包厢的另外两名司机一五一十地讲述了史蒂夫手术的事。
　　“是的，他会没事的，我真不知道他们母子怎么付得起那一大堆帐单。据我所知，他们仅能勉强糊口而已。哦，我得去收拾别的桌子了。”弗兰妮匆匆忙忙地走了。贝利若有所思地点点头。

“给史蒂夫”

　　早上的忙乱过后，弗兰妮手里拿着几张餐巾纸一脸怪相地走进了我的办公室。
　　“怎么回事？”我问道。